Es kommt, wie es kommt
Und plötzlich kommt der Anruf: Sie können ihren Warenkorb abholen! Ok, was wird mich erwarten? Was? Wieviel? Brauche ich eine Kühltasche oder einen Helfer zum Tragen? Qué será, será (span. = es kommt,...
View ArticleDas ist die Berliner Luft!
Die Identität (lat. īdem = derselbe oder dasselbe) beschreibt die Gesamtheit unterschiedlicher Eigentümlichkeiten einer Person, eines Gegenstandes resp. eines Objekts, das es oder ihn von allen...
View ArticleNächstes Jahr bitter wieder!
Eines ist ja nun hinlänglich bekannt, Genusskomplizen tafeln gern, lange, ausgiebig und intensiv. Es fällt der Begriff Georgien während einer Unterhaltung. Schon schaltet sich die körpereigene...
View ArticleDas Steckenpferd
Für einen Kurzurlaub ist eine Stadt zwischen Wald und Reben am Neckar in Baden-Württemberg immer wieder bestens geeignet. Von Stuttgart und Umgebung soll hier berichtet werden. Fildersteiner Krautsalat...
View ArticleKulinarisches Terzett oder Orange trifft Grün: Die Vorspeise
oder … wenn Genusskomplizen zum Rendezvous herbeieilen … dann gibt es definitiv was sehr, sehr Feines zu essen.Gemüse Pichelsteiner ArtDrei handvoll Jecke reisten wiedermal zum diesjährigen KD...
View ArticleJedem das seine!
Von Berlin nach Hamburg sind es ca. 289 km. Fährt man die Strecke mit dem Auto, so braucht man dafür ca. 03h 22‘. Wählt man als Fortbewegungsmittel die Bahn, so schafft man die Distanz in 01h 38‘,...
View ArticleGib mich die Kirsche!
Kirschcrumble TörtchenVor ca. 15 Jahren habe ich in meinem Refugium mal einen Sauerkirschbaum (Prunus cerasus) gepflanzt. Während im er im April und Mai noch mit seiner Blüte seinen Anblick verzaubert,...
View ArticleIck gloob, ick bin im falschen Film!
FlädlesuppeNeulich in der Berliner Kochbar: Ein gerüttelt Häuflein hochinteressierter Zeitgenossen folgte einer Einladung zu Asiatische Küche trifft Riesling & Co. um in der Kunst des Kombinierens...
View ArticleVerdammt lang her…
Doc.Evas BUB (Best Unisex Burger)Neulich in Essen … und nein, es wird nicht meine neu favorisierte Lieblingsstadt, auch dort möchte ich nicht tot über’m Zaun hängen, traten hochmotivierte Hobby-Griller...
View ArticleSagabona kunjani wena?
Ja, Sagabona kunjani wena ist Suaheli und bedeutet so viel wie hallo, wie geht es dir?Mübeteigmännle mit BrombeermarmeladeAber zurück auf Anfang:Schnell wieder zurück in meine geliebte Hauptstadt, es...
View ArticleUnter den Linden wird’s orientalisch!
Kürzlich unternahm ich eine Reise, eine Reise in den Orient. Dazu benötigte ich keine Verkehrsmittel wie, Flugzeug, Bus oder Bahn, nein, ich reiste mit meinen physiologischen Wahrnehmungen – mit meinen...
View ArticleWie schmeckt Musik?
Darüber, wie Musik schmeckt haben sich KÖSTRITZER BIER zusammen mit der Künstlerin und Sängerin Cäthe, Catharina Sieland, und ihrer wohltemperierten Gitarrenbegleitung, dem Biersommelier J. Zimmermann...
View ArticleWie klingen eigentlich Speisen?
Wie schmeckt Musik war die Fragestellung in meinem letzten Beitrag. Da stellt sich doch für mich als nächstes die Frage: Wie klingen Speisen aus der Schweiz? Landet man z.B. mit dem Flugzeug etwas...
View ArticleSchau mir in die Augen, Kleines – Büffel trifft Hering
Das EventMal wieder waren wir on Tour: Wir Essverrückten, Hobbyköche, Teigschänder, Amateurcookers, Dauergourmets, Homecooker, Kochtopfbastler, Zündler, Fleischverbrenner, Genusskomplizen, Smutjes und...
View ArticleFine Dining versus Hausmannskost
KartoffelsuppeDie EventsEin sehr spannender Monat liegt hinter mir und jetzt bitte ich mal um euer aufrichtiges Mitgefühl, ja ich habe mich geopfert: Falstaff lud, mit Dresscode Business Attire, zum...
View ArticleAlles ist bunt, laut und blinkt
Russischer ZupfkuchenWas macht eine Food Bloggerin am liebsten? Sie ergründet Neuigkeiten in der Foodszene (SHOP) sie lässt es sich schmecken (EAT) und sie trifft sich mit ebensolchen Gleichgesinnten...
View ArticleEs weihnachtet aller Orten...
Gänsekeulen traditionell mit Rotkohl, Grünkohl und KlößenDas Xmas 3.0Kürzlich war ich werktags auf einer Weihnachtsfeier in München, ja, richtig gelesen, Minga [ˈmɪŋ(:)ə], de Haptstod vo Bayern. Wie...
View ArticleKurios gemischt und dann gebacken
PanforteDie VerknüpfungAls Verknüpfung bezeichnet man allgemein eine Kombination oder Kopplung, Paarung, Verbindung, Vereinigung, Vernetzung, Zusammenfügung, Zusammenschluss, Zusammenstellung,...
View ArticleZiemlich beste Freundinnen
Die FreundschaftFreundschaft unter Mädels ist ein, auf gegenseitiger Zuneigung beruhendes, Verhältnis zueinander, welches sich durch Sympathie und Vertrauen auszeichnet. Eine, in einer...
View ArticleDie Mischung macht’s!
Mein letzter Blogbeitrag 2015 handelte von der Teeparty mit meinen Freundinnen. Ein Blick auf die gereichten Speisen zeigt u. a. auch eine Torte im Glas, Zuppa inglese Style (ital. = englische Suppe),...
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