Mal was Anderes - Müslipops
Kürzlich hatte ich euch Breadpops oder Sandwichpops vorgestellt [Klick]. Sofort äußerten diverse Kochfreunde Ideen was sonst noch die Brotbasis ersetzen könnte. Pumpernickel, Schüttel- oder Knäckebrot...
View ArticleLet’s have a Party tonight
Neulich war es mal wieder so weit. Ich durfte Steffi Metz in ihrer Kochschule in Potsdam vertreten. Dat war wat …Die AnreiseAlso raus aus Berlin mit dem Auto und ab ins 30 Kilometer entfernte Potsdam,...
View ArticleDer Gin des Lebens
Gin & Tonic mit KiwibeerenEigentlich heißt es ja der Sinn des Lebens. Seit Jahrtausenden zerbrechen sich Philosophen auf der ganzen Welt den Kopf: Was ist der Sinn des Lebens? Was ist der Sinn...
View ArticleReise, reise, reise
Neben der historischen Seite Ägyptens besteht eine durchaus nicht unerwähnenswerte Seite des Landes, nämlich die Küstenregionen des Roten Meeres. Das Rote Meer versteht sich, wegen seiner nahezu...
View ArticleÜber Meisterschaften und Sieger im Speziellen und Essen im Besonderen
Um kleine und große Schmankerl soll es heute gehen. Das wird ein ganz großes Kochkino aus der Welt der Laien- oder Hobbyköche. Ja, wir sind eine riesengroße Community, wir tauschen uns aus, nehmen an...
View ArticleWeindessert oder Dessertwein, das ist hier die Frage
Neulich in der Cordobar … Es gab Wein und Wein und Wein, alles aus Südafrika – hinlänglich nennt man es dann auch Südafrikanische Weinprobe.Mizu Shingen Mochi mit WeinDer Weinanbau in SüdafrikaDer...
View ArticleLesen bildet und schafft bestenfalls kulinarische Begehrlichkeiten
Wer das Leben in vollen Zügen genießt stellt unversehens fest dass genau dieses selbst gewählte Leben unglaublich viele Facetten hat. Auch ich kann das Essensrad nicht gänzlich neu erfinden. Ebenso ist...
View ArticleVerkehrte Welt
Neulich durfte ich an der Eröffnung einer neuen Berliner Location teilnehmen, die nu wieder werdenalle denken – einmal Partymaus … immer Partymaus! Ich gebe zu ich bin eine Geschichtenerzählerin mit...
View ArticleDer Fluch der Kanaren
Ja wie jetzt? Fluch oder Segen? Hier denke ich definitiv eher an RegenSegen. Ja, plötzlich und unerwartet hatte ich mal wieder Geburtstag. So gar nicht unerwartet ging es wieder mal, wie übrigens...
View ArticleDer Weg ist das Ziel I
Was für eine Reise, was für ein Gig, was für Eindrücke - ich war selten emotional so berührt: 611 nautische Meilen oder 1132 km auf dem Wasserweg und 284 km via DB lagen vor mir als Teil einer kleinen...
View ArticleDer Weg ist das Ziel II
Was für eine Reise, was für ein Gig, was für Eindrücke - ich war selten emotional so berührt: 611 nautische Meilen oder 1132 km auf dem Wasserweg und 284 km via DB lagen vor mir als Teil einer kleinen...
View ArticleEs geht um die Wurst!
BratwurstsalatDie Domäne DahlemDie Domäne Dahlem ist das historische Rittergut des ehemaligen Dorfes Dahlemim Südwesten Berlins. Mit einer Größe von 12 Hektar kann sie auf eine über 800 jährige...
View ArticleOn The Road Again …
…und ist sie nicht auf Reisen, so ist sie unterwegs – unterwegs im wunderbaren Berlin – und Zeit zum Backen nimmt sie sich auch!Rhabarber Muffins Also, was war so los in Berlin in der letzten Zeit?...
View ArticleSind es nun Worte oder Wörter?
Es gibt in der Tat einen Unterschied zwischen beiden Formen? Man spricht von Wörtern, wenn Wörter im eigentlichen Sinne, als kleinste grammatische Einheit eines Satzes, gemeint sind. Man spricht von...
View ArticleWas für eine elende Rumeierei ...
Charles Ranhofer habe als Chefkoch von Delmonico’s Restaurant in New York Eggs Benedict für den Finanzier Le Grand Benedict erfunden, als dieser sich darüber beklagte, dass es nichts Neues zum...
View ArticleEin Leben ohne Bostock ist möglich, aber sinnlos!
Diamonds are a Girl's Best Friendsoder auf deutsch Diamanten sind der Mädchen beste Freunde– was für ein Kauderwelsch! Erklärt wird diese eher abwertende Bezeichnung für eine verworrene Sprechweise,...
View ArticleÜber Tütensnack, Dosenfutter und Soulfood
Wer kennt sie nicht, diese tollen Düfte, wenn Mutter oder Großmutter einen Hefeteig ansetzten, um einen aromatischen Stollenzu backen? Lange her? Dann schaut hier, wie man diese nostalgischen...
View ArticleEin Leben ohne Quiche ist möglich, aber sinnlos!
Diamonds are a Girl's Best Friendsoder auf deutsch Diamanten sind der Mädchen beste Freunde– was für ein Kauderwelsch! Erklärt wird diese eher abwertende Bezeichnung für eine verworrene Sprechweise,...
View ArticleZum Liebster-Award hätte ich eigentlich die Kaffenummer mal mit Tee machen...
Kürzlich wurde ich von einem wirklich erfahrenen Medienvertreter allen Ernstes gefragt was ich als Seniorinzum Thema Internet zu sagen hätte und wie ich damit umginge. Hallo … geht's noch? Seniorin?...
View ArticleEine kulinarische Reise durch die Altmark
Marokkanische Schokoladenkuchen Pralinen, lowcarbKürzlich ging es mal wieder auf Reisen … nämlich auf eine Recherchereise nach Sachsen-Anhalt. Man traf sich in Stendal. Stendal liegt etwa auf...
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